Monday 25 October 2021

Is Urban farming costly ?

 

URBAN FARMING

आज जिस तरह से कृषि योग्य भूमि पर मकान बनता जा रहा है वैसे वैसे कृषि योग्य भूमि कम होता जा रहा है ! एक समय ऐसा आएगा कि कृषि योग्य भूमि न के बराबर बचेगी ! ऐसे में शहरों में खेती करना जरूरी हो जाता है ! तो आइए आज हम शहरों में खेती या urban farming के बारे में बात करेंगे !


What is sub urban farming ? 

शहरी कृषि ( urban farming, urban agriculture या urban gardening शहरी क्षेत्रों में या उसके आसपास भोजन की खेती, प्रसंस्करण और वितरण की प्रथा है। शहरी कृषि भी animal husbandry, aqua culture, शहरी मधुमक्खी पालन और बागवानी के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला शब्द है।



Urban farming के विभिन्न तरीकों में community supported खेती , शहर के किसानों के बाजार, indoor खेती, vertical खेती, और शहरी वातावरण में भोजन का उत्पादन या वितरण करने के लिए कई अन्य वैकल्पिक साधन शामिल हैं।


What are examples of urban farming?


शहरी खेती में पशुपालन (उदाहरण के लिए, पशुधन को पालना और पालना), मधुमक्खी पालन, जलीय कृषि (जैसे, मछली पालन), एक्वापोनिक्स (जैसे, मछली पालन और कृषि को एक साथ करना), और गैर-खाद्य उत्पाद जैसे बीज पैदा करना, पौध उगाना और फूल उगाना शामिल हो सकते हैं !


Why urban farming is bad?


शहरी खेती के nagetive effect वर्ग अलगाव से लेकर बिगड़ती ग्लोबल वार्मिंग तक हो सकते हैं। जैसा कि बिल्डरों, डेवलपर्स और आर्किटेक्ट्स के बीच वायु गुणवत्ता और स्वास्थ्य के निर्माण के महत्व पर अधिक जोर दिया गया है, शहरी खेती ने भी शहरों में लोकप्रियता हासिल की है।

Purpose of urban farming-

शहरी खेती का उद्देश्य शहरी कृषि आसपास के समुदायों को विभिन्न प्रकार के पर्यावरणीय, आर्थिक और सामाजिक लाभों के विकास की अनुमति देती है। शहरी खेती परिवहन लागत को कम कर सकती है, शहर में rainfall से होने वाले नुकसान से बचा जा सकता है शहर में खेती शुरू होने से शहर में होने वाले वायु प्रदूषण में कमी लाई जा सकती है !

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What grows in urban farming?


 शहरी क्षेत्रों में खेती करने के पहले किस फसल को उगाया जाए इसके सावधानीपूर्वक चयन करना जरूरी होता है !शहरी क्षेत्रों में सब्जियों, फूलों और जड़ी-बूटियों की ऐसी किस्में उगाना आसान है। अपने बगीचे की योजना बनाते समय, इस बारे में सोचें कि क्या लगाया जाए - उथली जड़ ( shallow rooted ) वाली सब्जियां, जैसे कि जड़ी-बूटियाँ, सलाद पत्ता और मूली आमतौर पर सीमित स्थानों में बेहतर होती हैं।


What is included in urban farming?


शहरी कृषि में फल, जड़ी-बूटियां और सब्जियां उगाना, परागणक ( pollinators) आवास बनाना और सुधारना या जानवरों को पालना शामिल हो सकता है।

How do I start a small urban farm?


 * Urban farming करने से पहले जिस चीज की खेती करने की शुरुआत की जा रही है उसके बारे में पर्याप्त प्रशिक्षण जरूरी है ! 

* साथ ही साथ एक business plan बनाना जरूरी होता है !

* यह देखें की आप जहां पर खेती करने जा रहे हैं यह जमीन उपयुक्त है या नहीं !

 * वहां की जमीन का जांच कराएं !

  * खेती कैसे करनी है यह जानकारी हासिल करें !

  * खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करें !



How much land do you need for an urban farm?


Farm land के लिए आधा एकड़ बहुत अधिक भूमि है ! यदि आप उच्च मूल्य वाली फसलों पर ध्यान केंद्रित करते हैं, तो संभावना है कि आप अपने बाजारों की तुलना में अधिक लाभ कमा सकते हैं ! इसके लिए आपको कई किस्म के फसलों के verity को लगाना होगा ! इसके अलावा, इस खेत के साथ, आपको एक या दो कर्मचारी की आवश्यकता होगी।

Is urban farming costly?

Urban farming में कई कंपनियां लाभ बढ़ाने और लाभ कमाने के लिए संघर्ष कर रही हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि इनडोर शहरी खेतीआर्थिक और पर्यावरणीय दोनों दृष्टियों से एक महंगा प्रयास है !

Can urban farming be profitable?


शहरी खेती ने शहर के आसपास के व्यवसायों को भी बढ़ाया है। Half pot container और cultivation bag के उपयोग के कारण, निर्माण फर्मों और खुदरा विक्रेताओं के राजस्व में भी वृद्धि हुई है, जो एक जीत की स्थिति है। लेकिन हमें इस तथ्य को नहीं भूलना चाहिए कि शहरी क्षेत्रों में पर्याप्त पानी नहीं है।



What are the problems of urban farming?

मिट्टी के दूषित होने, पानी की उपलब्धता, और जलवायु और वायुमंडलीय परिस्थितियों में परिवर्तन सहित योजनाकारों और उत्पादकों के सामने कई बाधाएं आती हैं। शहरी मिट्टी में कई संदूषक पाए जा सकते हैं, और सीसा सबसे अधिक प्रचलित है।


How much subsidy do you get from organic farming?


NABARD जैव-उर्वरक और जैव-कीटनाशक इकाइयों को कुल परियोजना लागत के 25% की पूंजी सब्सिडी के साथ प्रदान करता है, जो अधिकतम 40 लाख रु प्रति यूनिट प्रदान किया जाता है ! फल और सब्जी खाद इकाइयों को कुल परियोजना लागत का 33% की पूंजी सब्सिडी के साथ प्रदान किया जाता है, जो अधिकतम रु. 60 लाख प्रति यूनिट हो सकता है !


What is farm equipment used in urban farming ?


Farm machinery, Mechanical device, जिसमें ट्रैक्टर और उपकरण शामिल हैं, श्रम बचाने के लिए खेती में उपयोग किए जाते हैं। प्रागैतिहासिक काल से उपयोग किए जाने वाले साधारण हाथ से पकड़ने वाले कुदाल से लेकर बड़े-बड़े आधुनिक विशालकाय हार्वेस्टर तक उपयोग किया जाता है !

खेतों में उपयोग किए जाने वाले सबसे सामान्य प्रकार के उपकरण और मशीनरी में ट्रैक्टर, बेलर, कंबाइन, हल, घास काटने की मशीन, प्लांटर्स और स्प्रेयर शामिल हैं।

What is the meaning of farm machinery?

फार्म मशीनरी का अर्थ है वे सभी मशीनें और उपकरण जो कृषि उत्पादों के उत्पादन, कटाई और देखभाल में उपयोग किए जाते हैं, और इसमें ट्रेलर शामिल हैं जिनका उपयोग कृषि उत्पाद या कृषि उत्पादन सामग्री को थ्रेसिंग, भंडारण या आपूर्ति के स्थानीय स्थान और खेत के बीच कृषि ट्रैक्टरों का उपयोग परिवहन के लिए किया जाता है।

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